Việc uống cà phê một cách hợp lý sẽ đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Khoa học dinh dưỡng đã công nhận điều này.
Cà phê là một loại đồ uống được rất nhiều người yêu thích. Lợi ích của cà phê với cơ thể là rất nhiều, nên nó rất phổ biến trên toàn thế giới. Ngoài việc mang lại cảm giác tỉnh táo và tăng cường năng lượng, cà phê còn được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưới đây là một số lợi ích của cà phê với cơ thể:
-
Cải thiện chức năng não bộ: Tăng cường hoạt động của não bộ, làm tăng sự tập trung, tăng khả năng ghi nhớ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
-
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ: Các nghiên cứu cho thấy rằng uống cà phê có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Lý giải: Cà phê giảm mức đường huyết và cholesterol trong máu.
-
Giảm nguy cơ ung thư: Các chất chống oxy hóa và các hợp chất đặc thù trong cà phê có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
-
Tăng cường hệ miễn dịch: Cà phê có chứa các hợp chất có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
-
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Các nghiên cứu cho thấy rằng uống cà phê có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
-
Giảm đau và mệt mỏi: Đây là lợi ích được nhiều người coi trọng nhất. Tác dụng giảm đau và mệt mỏi trong quá trình làm việc, giúp tăng cường năng suất làm việc.
Tuy nhiên, việc uống cà phê cần được điều chỉnh và kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đảm bảo sức khỏe.
Dù vậy, cà phê vẫn có những hạn chế nhất định. Những người có vấn đề về tim mạch, áp lực máu cao hay dễ bị loạn nhịp tim nên hạn chế uống cà phê.