Vitamin B6 có tác dụng ở nhiều hoạt động trong cơ thể, chức năng chính tập trung vào việc giữ gìn nền móng sức khỏe cơ thể.
- Sản xuất đơn vị cơ bản của ADN và RNA
- Cải thiện chức năng miễn dịch
- Giúp duy trì sức khỏe của hệ thần kinh và tế bào máu.
VITAMIN B6 CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Dưới đây là một số tác dụng chính của vitamin B6:
- Hỗ trợ chuyển hóa thức ăn thành năng lượng: Là một thành phần quan trọng của quá trình chuyển hóa protein, carbohydrate và chất béo thành năng lượng cần thiết cho cơ thể.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Giúp cân bằng mức độ homocysteine, một loại axit amin có thể gây ra các vấn đề về tim mạch.
- Giảm nguy cơ ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung vitamin B6 có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
- Hỗ trợ sức khỏe tế bào máu: Giúp sản xuất hồng cầu và tế bào trắng, giúp duy trì sức khỏe của hệ thống tế bào máu.
- Tăng cường chức năng miễn dịch: Bằng cách kích thích sản xuất kháng thể.
- Hỗ trợ sức khỏe thần kinh: Vitamin B6 là một thành phần quan trọng của neurotransmitter serotonin và norepinephrine, giúp duy trì sức khỏe của hệ thống thần kinh.
- Giảm triệu chứng chu kỳ kinh nguyệt: Giúp giảm các triệu chứng của chu kỳ kinh nguyệt như đau bụng, khó chịu và mệt mỏi.
- Hỗ trợ sức khỏe tim thai: Vitamin B6 được khuyến nghị sử dụng cho phụ nữ có
thai. Điều này giúp giảm nguy cơ sinh non và các vấn đề liên quan đến thai nhi. Liều lượng trong thai kỳ là 10 – 25mg/ngày
NGUỒN BỔ SUNG VITAMIN B6
Các nguồn bổ sung vitamin B6 an toàn và dễ dàng tìm thấy bao gồm:
- Thực phẩm giàu vitamin B6: Bạn có thể tìm thấy vitamin B6 trong các loại thực phẩm như cá, thịt, gà, bò, trứng, đậu hà lan, lạc, hạt, bánh mì nguyên cám, rau cải xanh, chuối, dâu tây, nấm, khoai tây, cà rốt và củ cải đường.
- Thực phẩm chức năng hoặc viên uống: Nếu bạn muốn bổ sung vitamin B6 bằng cách sử dụng thực phẩm chức năng hoặc viên uống, hãy tìm kiếm sản phẩm chứa vitamin B6 trong các cửa hàng thực phẩm hoặc nhà thuốc. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng việc sử dụng thực phẩm chức năng hoặc viên uống chỉ nên được thực hiện sau khi được sự cho phép của bác sĩ.
- Thực phẩm bổ sung vitamin B6 tự nhiên: Các loại thực phẩm tự nhiên như bia men và men bia, nấm men, sữa đậu nành men, các loại thực phẩm chức năng từ men và các loại rau quả chua cũng là nguồn bổ sung vitamin B6 tự nhiên an toàn và tốt cho sức khỏe.
B Complex hữu cơ của Nutrilite với tỷ lệ hấp thụ trên 80%. Ảnh: Amway Việt Nam
Tuy nhiên, như với bất kỳ loại vitamin nào, việc sử dụng vitamin B6 cần được điều chỉnh và giám sát bởi chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ. Việc sử dụng quá liều vitamin B6 có thể gây ra các vấn đề sức khỏe. Đặc biệt đáng lo khi dùng loại được tổng hợp vô cơ vốn được bán khá phổ biến ở các nhà thuốc.
Trường hợp quá bận, trong nhiều ngày, chất lượng bữa ăn không đảm bảo đủ lượng vitamin B6, ta phải làm sao? Thực phẩm chức năng có thể bù đắp, nhưng khuyến nghị nên dùng loại chiết suất hữu cơ để tránh ảnh hưởng đến gan và thận.
Health Later