Nghe nhiều người mách nhưng chưa rõ ăn thơm (quả dứa) có thật giảm cân được hay không. Thành phần và tính chất của nó có gì ích lợi đối với việc giảm cân?
Cách ăn thơm để giảm cân xuất phát từ kinh nghiệm dân gian và được truyền miệng từ lâu. Trên thực tế, không phải ai áp dụng cũng thấy giảm cân như ý. Vài trường hợp còn thấy phản ứng không mấy dễ chịu về dạ dày. Vì vậy, trong bài này chúng ta sẽ làm rõ về cả hai mặt cũng như cách dùng loại thực phẩm này sao cho đúng để mang lại lợi ích cao nhất.
LỢI ÍCH GIẢM CÂN KHI ĂN THƠM (DỨA)
Theo một số thông tin từ dân gian, vài trường hợp giảm cân được có đưa quả thơm (dứa) vào thực đơn. Câu hỏi đặt ra là điều đó có thật sự đúng? Trong quả thơm có gì mà khi ăn lại giúp giảm cân?
-
Thấp calo:
- Dứa chứa ít calo (khoảng 50 calo mỗi 100g), giúp bạn có thể ăn mà không lo tăng cân.
-
Giàu nước:
- Dứa có hàm lượng nước cao, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ quá trình hydrat hóa.
-
Chất xơ:
- Dứa cung cấp chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và tạo cảm giác no, từ đó giảm cảm giác thèm ăn.
-
Enzyme bromelain:
- Enzyme này có khả năng hỗ trợ tiêu hóa protein và có thể giúp giảm viêm trong cơ thể.
-
Chất chống oxy hóa:
- Dứa chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tổng thể.
- Dứa chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tổng thể.
Căn cứ theo các yếu tố ở trên, quả thật ăn thơm (dứa) cũng có tác dụng nhất định đối với việc giảm cân. Dù vậy, như mọi thứ khác, hiệu quả chỉ đến với một cách thức sử dụng đúng.
ĂN THƠM (DỨA) ĐÚNG KHI GIẢM CÂN
Một là để đẩy cao hiệu quả ở mặt giảm cân, hai là tránh bị ngán khi chỉ ăn đúng một kiểu mãi. Dưới đây là vài cách dễ làm để dùng loại thực phẩm này.
-
Ăn tươi:
- Dứa tươi là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Ở dạng này, dinh dưỡng nạp vào khá trọn vẹn, ít bị hao hụt nhất.
- Dứa tươi là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Ở dạng này, dinh dưỡng nạp vào khá trọn vẹn, ít bị hao hụt nhất.
-
Sinh tố:
- Kết hợp dứa với các loại trái cây khác để làm sinh tố, cung cấp dinh dưỡng mà không thêm đường.
-
Salad:
- Thêm dứa vào salad để tăng hương vị và cung cấp dinh dưỡng. Dạng này giúp bớt nhàm chán và thích hợp để tránh hại dạ dày vì có thể ăn các món khác ngay sau đó.
- Thêm dứa vào salad để tăng hương vị và cung cấp dinh dưỡng. Dạng này giúp bớt nhàm chán và thích hợp để tránh hại dạ dày vì có thể ăn các món khác ngay sau đó.
-
Nước ép:
- Uống nước ép dứa tươi, nhưng hãy hạn chế lượng đường thêm vào.
Ăn thơm (quả dứa) có thể là một phần hữu ích trong chế độ ăn uống hỗ trợ giảm cân nhờ vào các lợi ích dinh dưỡng của nó. Dù vậy, đừng quên nguyên tắc quan trọng là luôn cố gắng ăn uống cân bằng dinh dưỡng. Hãy cân nhắc thêm dứa vào thực đơn hàng ngày của bạn một cách khôn ngoan để tận dụng những lợi ích này!
TÁC HẠI KHI ĂN QUẢ THƠM (DỨA) QUÁ NHIỀU
Một lỗi dễ mắc phải đối với người đang giảm cân là dùng quá nhiều mãi một thực phẩm. Nói cách khác là ăn uống mất cân bằng. Điều này xuất phát từ tâm lý nóng vội, muốn sớm thấy hiệu quả giảm cân. Đối với cách ăn thơm, nó cũng có mặt trái nếu dùng không điều độ. Lưỡi, răng và dạ dày là ba bộ phận hứng chịu hậu quả một cách rõ ràng và trực tiếp nhất.
1. Tác động đến lưỡi
- Kích ứng miệng: Dứa chứa enzyme bromelain và axit tự nhiên, có thể gây ra cảm giác ngứa hoặc rát lưỡi và niêm mạc miệng nếu ăn quá nhiều.
- Viêm miệng: Trong một số trường hợp, việc tiêu thụ quá nhiều dứa có thể dẫn đến viêm hoặc kích ứng niêm mạc miệng.
2. Tác động đến răng
- Mài mòn men răng: Axit trong dứa có thể làm mài mòn men răng nếu bạn ăn quá nhiều hoặc không vệ sinh răng miệng đúng cách sau khi ăn.
- Tăng nguy cơ sâu răng: Nếu ăn dứa thường xuyên mà không vệ sinh răng miệng, có thể làm tăng nguy cơ sâu răng do lượng đường tự nhiên trong trái cây.
3. Tác động đến dạ dày
- Tăng axit dạ dày: Dứa có tính axit cao, có thể gây khó chịu cho những người có vấn đề về dạ dày như trào ngược axit hoặc viêm loét dạ dày.
- Tiêu chảy: Tiêu thụ quá nhiều dứa có thể gây tiêu chảy do hàm lượng sorbitol và chất xơ cao.
Nói cách khác, không phải ăn cũng có thể ăn nhiều thơ, thậm chí không thể ăn. Đặc biệt với người bị bệnh lý về dạ dày.
Lời khuyên
- Tiêu thụ vừa phải: Hãy ăn dứa với mức độ hợp lý, từ 1-2 lát mỗi ngày là đủ để tận hưởng lợi ích mà không gây ra vấn đề.
- Vệ sinh răng miệng: Sau khi ăn dứa, hãy súc miệng hoặc đánh răng để giảm thiểu tác động của axit.
- Nghe cơ thể: Nếu bạn cảm thấy khó chịu sau khi ăn dứa, hãy giảm lượng tiêu thụ hoặc tránh nếu cần thiết.
Dứa là một thực phẩm bổ dưỡng, nhưng như bất kỳ loại thực phẩm nào, việc tiêu thụ quá mức có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe.
Quan trọng hơn, cách giảm cân thật sự hiệu quả và bền lâu luôn cần một liệu trình hoàn chỉnh. Tác động đến nhiều khía cạnh, triệt tiêu nhiều tác nhân gây nên thừa cân béo phì. Ví dụ như liệu trình New Shape của FCA giảm cân không cần tập thể dục mà Health Later đã chia sẻ.
Việc chỉ ăn hoặc dùng đơn lẻ một loại thực phẩm hay thuốc nào đó sẽ không thể mang lại hiệu quả mà bạn mong đợi, đặc biệt là về lâu dài.