Khi ăn gạo lứt để giảm cân, một số sai lầm thường gặp có thể cản trở hiệu quả của quá trình này. Hầu hết do chưa tìm hiểu đầy đủ thông tin.
Nóng vội chính là kẻ thù của thành công, trong việc giảm cân cũng vậy. Câu trả lời cho việc ăn gạo lứt có giảm cân không đã rất rõ ràng - CÓ; nhưng ăn thế nào cho đúng thì không phải ai cũng thật sự để tâm. Điều này dẫn đến kết quả không như mong đợi, thậm chí còn làm tăng cân, thiếu hụt dinh dưỡng. Sau cùng là gây suy yếu cơ thể, mệt mỏi, nhanh nản lòng, sớm bỏ cuộc, thậm chí tìm đến các giải pháp giảm cân tiêu cực.
NHỮNG LỖI THƯỜNG GẶP KHI ĂN GẠO LỨT GIẢM CÂN
Dưới đây là một số sai lầm phổ biến:
1. Coi gạo lứt là thực phẩm "không giới hạn": Ăn quá nhiều. Nhiều người nghĩ rằng gạo lứt có thể ăn bao nhiêu cũng được, càng nhiều càng tốt vì nó là thực phẩm tốt. Tuy nhiên, nó vẫn chứa calo, và việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân.
2. Không kết hợp với thực phẩm khác: Mất cân bằng dinh dưỡng: Chỉ ăn gạo lứt mà không kết hợp với protein, chất béo lành mạnh, và rau quả có thể dẫn đến thiếu dinh dưỡng. Một chế độ ăn cân bằng là rất quan trọng cho việc giảm cân.
3. Chế biến không đúng cách: Thêm nhiều gia vị hoặc dầu mỡ. Nếu chế biến gạo lứt với quá nhiều dầu, bơ hoặc gia vị có đường, bạn sẽ làm tăng lượng calo và chất béo không cần thiết.
4. Không chú ý đến khẩu phần ăn: Khẩu phần trong một bữa ăn quá lớn. Nhiều người không kiểm soát khẩu phần ăn khi ăn gạo lứt, dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều calo.
5. Quên uống đủ nước: Gây thiếu nước: Gạo lứt giàu chất xơ, và nếu không uống đủ nước, nó có thể gây khó tiêu và cảm giác đầy bụng.
6. Dựa vào gạo lứt như nguồn duy nhất để giảm cân: Thiếu đa dạng. Chỉ ăn gạo lứt mà không thay đổi thực phẩm khác có thể làm cho bạn cảm thấy chán nản và khó duy trì chế độ ăn.
7. Không thực hiện lối sống lành mạnh: Thiếu tập luyện. Chỉ ăn gạo lứt mà không kết hợp với hoạt động thể chất sẽ không mang lại kết quả tốt trong việc giảm cân.
8. Chưa thực hiện loại bỏ thành phần có hại: Liên quan đến cách sơ chế và nấu. Cụ thể hơn là chất Asen bên trong các hạt gạo nói chung và hàm lượng khá cao trong vài loại gạo lứt nói riêng. Bạn cần sơ chế trước để loại bỏ bớt chúng, ví dụ như ngâm nước ấm rồi đổ phần nước đó đi hoặc nấu cho thêm ít muối,...
Tóm lại, để giảm cân hiệu quả với gạo lứt, hãy kết hợp nó với chế độ ăn uống cân bằng. Liệu trình giảm cân không tập thể dục có tỷ lệ thành công gần như 100% cũng chính là dựa vào việc cân bằng được dinh dưỡng và đào thải độc tố. Bên cạnh đó, hãy kiểm soát khẩu phần và duy trì lối sống năng động. Lắng nghe cơ thể và điều chỉnh chế độ ăn uống sao cho phù hợp với nhu cầu cá nhân của bạn.